GLOBAL SAI-03 μαχαίρι Santoku 19εκ.

Κωδικός: 2523003

159,00

Σε απόθεμα (επιπλέον μπορεί να ζητηθεί κατόπιν παραγγελίας)

GLOBAL Μαχαίρι Santoku 19εκ. SAI-03.

Η σειρά SAI της GLOBAL, όπως την φαντάστηκε ο Komin Yamada, αντικατοπτρίζει την εξέλιξη της παράδοσης κατασκευής μαχαιριών της ιαπωνικής εταιρείας σε συνδυασμό με τις σύγχρονες τεχνολογικές εξελίξεις.

Ιδανικό για επαγγελματίες Μαγείρους, αλλά και για ερασιτέχνες που θέλουν επαγγελματικής ποιότητας εργαλεία.

Η εξαιρετικά αιχμηρή, ακονισμένη αμφίπλευρα, λεπίδα του, κατασκευάζεται από τρία φύλλα υψηλής ποιότητας σφυρήλατο ανοξείδωτο ατσάλι  “CROMOVA 18“, ένα ειδικό κράμα ΜολυβδενίουΒαναδίου και Χρωμίου.

Ιδανικά ζυγισμένο μαχαίρι, χάρη στην κοίλη λαβή του.

Μονοκόμματο μαχαίρι, χωρίς ενώσεις για καλύτερο καθάρισμα.

Μήκος λεπίδας: 19εκ.

Συνολικό μήκος μαχαιριού: 34εκ.

Κατασκευάζεται στην Ιαπωνία.