Edo wok 34εκ. – ALESSI

Κωδικός: PU308

245,00

Εξαντλημένο

Share:

Wok με δύο χερούλια ιδανικό για την παρασκευή απωανατολίτικων συνταγών και γενικότερα για μαγειρική με χαμηλής ποσότητας λιπαρά. Συνδυάζει ιδανικά όλα εκείνα τα ποιοτικά χαρακτηριστικά που απαιτούνται από ένα σύγχρονο σκεύος μαγειρικής με την υψηλής αισθητικής υπογραφή των δημιουργημάτων της Patricia Urquiola.

Το wok Edo διαθέτει σώμα κατασκευασμένο από 3 φύλλα μετάλλου (ανοξείδωτο ατσάλι 18-10 – αλουμίνιο – ανοξείδωτο ατσάλι AISI430) με εξαιρετικό φινίρισμα. Με αυτά τα χαρακτηριστικά επιτυγχάνεται άριστη και ομοιόμορφη διάχυση της θερμότητας σε ολόκληρο το σώμα του σκεύους για ιδανικό υγιεινό μαγείρεμα. Επιπλέον είναι κατάλληλο για χρήση σε όλες τις εστίες, συμπεριλαμβανομένης της επαγωγικής και του φούρνου.

Η σειρά σκευών Edo σχεδιάστηκε το 2018 από την βασκικής καταγωγής Patricia Urquiola για τον οίκο Alessi. Εμπνευσμένη από την ιαπωνική κουλτούρα και συνδυάζοντας διάφορες πολιτιστικές αναφορές από την τέχνη της μαγειρικής, η σειρά Edo αντικατοπτρίζει την απλότητα των γραμμών που διαθέτουν τα σκεύη φαγητού στην Ιαπωνία, διακοσμημένη με πιο ανάλαφρα στοιχεία, όπως οι ανοξείδωτες χειρολαβές με επιμετάλλωση τεχνικής PVD σε σχήμα και χρώμα δερμάτινων λουριών, που δένουν στο σκεύος σαν κορδέλες ραμμένες σε γυναικείο φόρεμα. Το χαρακτηριστικό κοίλο καπάκι -εμπνευσμένο από τον μπερέ των Βάσκων- σας επιτρέπει να τοποθετείτε την κουτάλα κατά την διάρκεια του μαγειρέματος, ενώ προσθέτει ένα μοναδικό κομψό χαρακτήρα. Η ονομασία Edo προέρχεται από το λατινικό ρήμα “Edere” που σημαίνει τρώω, αλλά ταυτόχρονα είναι και το αρχαίο όνομα της πόλης του Tokyo.

Ο οίκος Alessi ιδρύθηκε το 1921 και αμέσως ξεχώρισε για την ποιότητα των προϊόντων του. Στον σχεδόν ένα αιώνα ιστορίας της η Alessi εξελίχθηκε σε ένα από τα κορυφαία εργοστάσια ιταλικού design, εφαρμόζοντας την τεχνογνωσία και την υπεροχή της στον σχεδιασμό σε πολλούς διαφορετικούς τύπους προϊόντων. Στην πραγματικότητα κάθε προϊόν στην μεγάλη γκάμα της είναι αποτέλεσμα σχεδιασμού ορισμένων από τους διασημότερους και οπωσδήποτε πιο ταλαντούχους σχεδιαστές στον κόσμο, τα δημιουργήματα των οποίων συνενώνουν την τέχνη με την βιομηχανία. Όχι άδικα η Alessi έχει χαρακτηριστεί ως το “Εργοστάσιο των Ονείρων” (Dream Factory), το οποίο παράγει τα προϊόντα του για να πραγματοποιήσει τα όνειρα των ανθρώπων, παρέχοντάς τους την Τέχνη και την Ποίηση που αναζητούν στην καθημερινότητά τους.

Χρήσιμες Πληροφορίες: Το wok Edo διαθέτει καπάκι και ανοξείδωτη σχάρα.

Υλικό: Ατσάλι ανοξείδωτο 18-10, αλουμίνιο, ατσάλι AISI430

Χρώμα: Inox γυαλιστερό, καφέ

Διάμετρος: 34cm. Ύψος: 13,5cm.

Χωρητικότητα: 5,8lt.

Κωδικός: PU308

Σχεδιαστής: Patricia Urquiola